月筱岩 做过 不消泡的巧克力戚风 非常棒的方子!就是最后翻拌的时候总怕消泡,就没敢使劲翻拌,感觉有一点点蛋白没有完全和巧克力蛋黄糊混匀,不过闻着真是好香~我用这个方子做了1.5个普通6寸,明天可以给闺女做生日蛋糕了😁 2018-06-17