午餐•2018年6月18日

#午餐•2018年6月18日#休息三天
每天煮一顿吃到晚
今天来了个主打菜
女儿最爱的肥牛
以往煮一锅酸汤肥牛她还是不过瘾
索性来个干煮的肥牛
鲍汁萝卜提前调味煮入味
牛肉汆水冲去血水
起油锅下大料煸香关火拌匀牛肉片
六月鲜，蚝油，麻油，糖花生酱和水调匀
最后，开始组装
底部萝卜，中间牛肉，然后盖上一坨酱
大功告成，女儿爱到无语
然后剩下的半碗酱由她爸表演干吃
我也是服了
不过，很开心
至少没有烧失手呢
我是热爱厨房的小煮妇
😄😄😄😄😄

2018-06-18