初伈 做过 六寸戚风3蛋+八寸可可戚风(自用版) 八寸可可,今天做的稀里糊涂的,好在没失败。水和油按照图片的量,可可粉用的高乐高饮料粉50克,低粉50克,然后太稀,又加了55克低粉,才勉强不稀。看来水+油的量要跟低粉接近才行,越接近蛋糕越结实。长帝上下160,25分钟后150,一直烤完,共48分钟。 2018-06-18