黄瓜拌粉皮

香油、盐、醋、蒜粒，自己加了一点豆腐乳和辣豆酱的混合酱。味道还可以，有点小辣。粉皮我还过了凉水，黄瓜没拍太烂。多浸泡在调料汁儿里一会，味道能好一些。就是这个比例啊，也确实不好掌握。

2018-06-19