老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

#晚餐•2018年6月19日#选的300g配方，用24*24的模具，分成六份，我觉得刚刚好，蛋液加了30g，主面团没有加牛奶，油加了40g，配方很好，直接就手套膜了，第一次手套膜献给这个配方，盐后加的话就有可能不匀，有的地方会特别咸，烤箱180℃20min就是平时面包的温度时间，这个配方口感来说一般的很

2018-06-19