油泼扯面【曼食慢语】

#午餐•2018年6月20日##我们来点菜#第一次做的时候没掌握好技巧，造成面条很细，第二次好一些，要把面扯宽，而不是先扯长，每个小面团都先扯好，下锅前再一个个撕开，这样比较能保证形状。宽面特别容易熟，时间一长就黏了所以要注意，总的来说挺好玩的。男友特地蹲着吃叫我拍照哈哈哈

2018-06-20