一口满满榴莲肉的榴莲多多奶油卷+不失败的O型卷卷法/蛋糕篇6：「厚卷」

哈哈哈哈哈哈！我的怎么这么扁！言归正传，方子超好！不管是戚风蛋糕胚（简直方便快捷，成功率高，不掉皮！而且很香很细腻！！）还是卷卷的方子，都好赞！只是自己技术有限，卷不好，卷的时候还有人帮忙，结果冷冻之后还是趴下了😂😂😂下次奶油再打硬一点吧~然后切刀也不够快，切面不完美，嘤嘤嘤~
记录一下：糖全部减半（包括蛋糕胚和奶油的），榴莲确实狠够甜了！蛋糕胚油减三分之一。榴莲310克，奶油150（是不是奶油少了也卷不成O！😂😂）其他一样，烘焙时间和温度完美！
冷冻之后超级好吃！！！！！好吃到幸福感满满！😋😋😋

2018-06-21