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耗油茄汁凉拌面

冬至馄炖夏至面 炎炎夏日 怎少了这份好看又好吃的蚝油茄汁凉拌面呢

面条适量 够你吃就好 胡萝卜一根 食材：番茄一个 番茄酱1汤匙 酱油1汤匙 蚝油1汤匙 醋1/2汤匙 白糖1/2茶匙 豌豆（鲜）20克 植物油1汤匙
步骤：番茄切小块 胡萝卜切小丁 豌豆焯水
前述番茄酱 酱油 蚝油 醋 白糖 调酱汁备用 面条煮熟过凉
植物油七八成热 放胡萝卜丁 豌豆翻炒
断生 放面条拌炒 之后放酱汁翻炒出香味
放番茄 翻炒均匀 出锅 装盘

家里没有豌豆 所以最后葱花点缀

亲们 用餐愉快哈！

#午餐•2018年6月21日##嘿 好好吃饭！#

2018-06-21