2018年06月22日

上礼拜天第一次做的，今天最后清空。用了六寸的模，烤完之后蛋糕比较不高。不敢吃太甜所以糖量减了十克左右。最后做出来的成品口感是我喜欢的，不会像重芝士那样厚实，有种软绵的感觉；至于味道，还不够香，因为没吃过正统的这种蛋糕，所以不好比较，只能说没达到自己想要的。

2018-06-22