午餐•2018年6月23日

#午餐•2018年6月23日#夏日汤汤水水之“大白菜菌菇鸡汤”～
娃说要增肥，做妈的自然要给予支持。然而让我处理血呼啦呼的鲜鸡，还是很有难度的。炖好并冷冻贮藏的“冰球鸡汤”是个好选择。
泡发好的黑木耳、香菇、鸡腿菇以清水煮到软糯，加入大白菜煮开。再加入整个鸡肉鸡汤（一份半只鸡）冰块，煮开，略调味即可。
一餐（三口人）压根吃不完，事先舀了一部分出来，明儿早上给兜煮鸡汤面吃😄

2018-06-23