第二届早餐马拉松

毛毛虫面包
一转眼第二届早餐马拉松都开始了！去年也完成了马拉松跑，然而不是在马拉松活动页面，所以没有记录在里头，活动结束了看大家晒图而自己没有才知道自己没有参加对，今年可吸取教训啦！哈哈……这是宝宝去面包店很喜欢的一款面包，毛毛虫，但是因为不知道店里的材料是用什么样的，所以自己尝试做一次。看了这个菜谱说面团非常粘，一直不敢尝试，不过试了感觉还是非常好的。面团真的超级软，擀面的时候太q了，真的感觉过程好幸福啊！就是有一点，这个泡芙酱，我看了文字和视频，都是说油水沸腾后转小火加入面粉，再加入鸡蛋液，没有清楚说关火加鸡蛋液，于是我一倒进去就变成煎鸡蛋了，哭笑不得！全部鸡蛋加完还是很干，于是看别人家菜谱和本菜谱大家的留言，才看到要关火加鸡蛋液，最后就是……泡芙酱有点太干了，挤了容易断，后来自己又加鸡蛋液调整，不过综合来说，还是挺成功，谢谢配方 #早餐•2018年6月25日#

2018-06-25