天津的S小姐
做过
第二届早餐马拉松
今日份的早餐
100%成功率的原味松饼
做法:
1、两个蛋黄与25g糖粉混合均匀加入120g牛奶拌匀,筛入110g面粉,加入10g融化的黄油和1g盐。
2、两个蛋白加入10g糖粉打发至蛋白起弯弯的尖角。
3、混合蛋白蛋黄,分次放入不粘锅,大约可以做12个左右,面糊起泡泡时翻面。
划重点:每次做好一轮,擦拭干净,让不粘锅冷却后再做第二轮。全程不需要放油。
不成功我打你[机智]
2018-06-26