第二届早餐马拉松

#早餐•2018年6月27日#金砖全麦面包（蛋糕？烤馒头？）+香椿炒蛋+红枣酸豆奶

真不知道。。这个应该叫面包，还是馒头。。。面包机做的，用的全麦粉。下手还是很重，黄油，鸡蛋，蜂蜜。发酵了一天。
出来就是一块。。砖。。还是没有一点筋度，稍一弯就断，吃得满桌的渣。不能手撕。。。手扒还差不多。
切起来手感倒是不错，不过还是会掉屑。
既不是面包，又不像蛋糕。。这次连叫做馒头都不太合适
为何会有这样的料理存在？
不过。。居然感觉还蛮好吃。。。口感更像重油蛋糕啊。。。
存在既合理？
我信了。。。
ps：腌了好几个月的香椿，昨天晚上炒完。。已经被我吃掉一半。。。
香椿鸡蛋配“蛋糕”。。嗯。。。

2018-06-27