晚餐•2018年6月27日

宫保鸡丁

做了二狗妈妈书里的 宫保虾仁 的方子

鸡丁260g左右腌制配方：半个蛋清（或10g水）、少许白胡椒粉、5g生抽、6g淀粉抓匀备用

宫保调料汁多加一小勺糖味道正好

汤汁收得不够浓 导致有很多汤可以拌饭拌面吃啦 #晚餐•2018年6月27日#

2018-06-27