3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕

这次预热后烤箱温度150放的蛋糕糊进去，模具底部裹了锡纸，上火150下火100烤了30分钟，之后上火140下火90烤10分钟，烤箱里的温度一直在135-140度之间。放凉后脱模底部算是没有凹了，但是顶部的组织还是和底部不一样。

2018-06-29