家常葱花饼

记录：烫面葱花饼，1/油酥，面50克再加入五香粉胡椒粉白芝麻盐，倒入热油搅拌均匀。2/面粉600克开水360ml（面粉里加点盐和油）醒发20分钟。揉一揉再醒20分钟。能做约11小饼（面团约96克左右）3/小葱若干。 #晚餐•2018年6月30日#

2018-06-30