第二届早餐马拉松

第二发全蛋海绵小蛋糕～🙂
这次的蛋非常新鲜了，所以打发完发泡状态很好又严格记录了时间，虽然用裱花袋装面糊耽误了些时间，但出品还是不错的～（没有水饴也刚好蜂蜜用完了就都没放🙃
蛋糕的表皮和底部都有结壳的质感又滋味浓郁，有弹性也有足够的支撑力，这次的出品还是很满意的～
但终究我还是更喜欢戚风的绵密柔软～像滑顺的皮肤一般☺️🐣🐣 #早餐•2018年7月4日##甜点##下午茶#

2018-07-04