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西红柿烧豆腐

#午餐•2018年7月5日#第一次做西红柿烧豆腐,步骤跟老师的省了好几步,没有用鸡蛋煎豆腐,只是把西红柿小火加蒜末炒成酱,加适量盐,加一碗水,把切好的三角豆腐下锅,用木铲轻轻的摊开在平底锅,小火慢炖5.6分钟,炖到汤汁粘稠就可以,放点鸡精味精,最后再撒上少许蒜末和香菜叶,出锅了,再配一碗米饭。(⊙o⊙)哇,味道鲜美极了,我装盘没有装好,不怎么好看,但是味道超级棒,超级棒,5岁的儿子吃了满满一大碗米饭,这一大盘菜几乎全让儿子吃完。

2018-07-05