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手工包子(肚脐包)

家人更喜欢有嚼劲的馒头,这个方子做馒头吃着像面包一样松软。天热面团需要在排气时一部分先放冰箱冷藏,不然温度过高就滚不光滑,下次排气借用擀面杖,排气这一步揉10几分钟太虐了

2018-07-05