晚餐•2018年7月5日

熬一锅大骨汤，
只下姜片和香叶，苏子叶炖煮一个半小时左右，
加入滚刀切块的白萝卜，
再小火慢炖半小时，
把晚餐想吃的其他食材，和添鲜的干萝卜丝、油浸盐渍马鲛鱼丢进去稍微焖煮一会儿。
开盖，锅里的食物呈现的是最好的食用状态，
削骨肉，不苦的白萝卜块，不会失去味道和口感的渍马鲛鱼，软硬适中的萝卜丝。
取出半锅汤另外用保鲜盒装好，明天可以煮面或者做高汤底。
剩下的，和腊肠饭一起作为晚餐吃掉吧。 #晚餐•2018年7月5日#

2018-07-05