全麦吐司

我的200度还是高了，下次试试190，赶时间没发的很到位，出炉就直接干点一个小的当午饭，很好吃，淡淡的咸香，味道很好，麦香味很浓，很柔软，外皮烤过了点，反而有了脆香的口感。
备忘:王后全麦和吐司粉，用50克水融化掉红糖，主面团水少约8～10克(下次试试0～5)，鲜酵母10g，200度38′，争取明日再来一次🎉🎉🎉

2018-07-07