只需一次发酵的酸奶蛋清吐司

天气热懒得动，感觉快半个世纪没做烘焙了😂想起明天上班的早饭还没着落，于是拖延癌晚期患者在晚饭后终于动手了，做吐司吧，可以做三明治🥪加了全麦、二次发酵，然后做了2个口味，半夜出炉，虽然揉面完成有点粘手，面温也是相当的高（33+度，我还绑了冰袋、用了冰奶冰鸡蛋的😂）执着的我想过放弃，想想第二天的早餐还是硬着头皮继续，放到空调间一发，结果还算是满意的^_^ #早餐•2018年7月8日##梨梨制作##吐司的进化史#

2018-07-08