下饭菜

虾皮水蒸蛋
鸡蛋 2个
温开水或者凉开水 鸡蛋液的2倍
盐 大半勺

鸡蛋混合水、盐，搅打一分钟，过筛。

加点虾皮，盖盖子蒸15分钟以上。

出锅后淋入一点点生抽 #下饭菜#

2018-07-08