平安-103
做过
早餐•2018年7月9日
#早餐•2018年7月9日#自己改动了的古早味蛋糕法:(请方主不要怪罪)
6蛋、65克植物油,60克牛奶,糖60克,面粉95克,沒有用水浴法,150º65分钟下层。没有一点点裂纹,底部颜色漂亮,感觉表皮温度再高点较好或是再加烤几分钟,或是放中层。
这样烤出来的蛋糕口感自己感觉不错!记录下免得总忘记。
2018-07-09