第二届早餐马拉松

肉松花环面包
对今天的早餐是特别期待的，五点多就起来了，看到排好后的面团感觉挺好看的，一切都在期待中。烤的过程我去称重了，然而因为体重计一直不准，称体重一直换位置想要个准确数字最后烤过了，比菜谱低五度，时间也少三分钟，然而没持续看还是颜色太深了！顾此失彼！最后体重也涨上来，面包也不是自己想要的状态，难过……下次还会做这款，然后一定专心，时间温度再调整，争取达到自己想要的状态！
ps~现在看，感觉周围颜色是差不多刚好的，那还有个可能就是全蛋液也许刷太多了 #早餐•2018年7月10日#

2018-07-10