早餐•2018年7月11日

最近常和人談起“好”和“更好”的區別，想起在法國，chef們常說的做到最好的極致，其實也就是回歸本真。沒有華麗的外觀，認真到每一個細節，讓產品的味道發揮極致。不得不說，在嘗試不同的檸檬🍋醃漬法，不同的黃油製作法，Thierry Bamas的配方製作出的檸檬磅蛋糕，軟糯Q彈，留香手法也更大程度的，在保證口感的基礎上使回味更悠長～沒有對比就沒有“傷害”[偷笑] #早餐•2018年7月11日##仙蒂與艾力#

2018-07-11