基础发糕

#大麦粉发糕#
Barley Flour 200g,温水190g,龙舌兰蜜10g,泡打粉1.5g,干酵母3g.
我蒸的看着感觉比较湿呐~吃着其实还好,不干不噎人😁没有吃出大麦粉的特别味道呢😳本来做这个而且用没有特别味道的龙舌兰蜜就是想要尝一下Barley Flour是什么味道的🙈吃着感觉就跟馒头差不多,不过口感要比馒头Q弹一些😆冷吃热吃都可以👌🏻😉

2018-07-12