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第二届早餐马拉松

#早餐马拉松# 第十八天

昨天剩下一碗饭,隔夜饭用来做蛋炒饭最合适不过!

1️⃣ 锅里放油,两个鸡蛋加料酒、盐、黑胡椒,打散,炒到稍稍凝固就可以出锅了(等会还要一起炒)。

2️⃣ 西芹、红椒、蘑菇切丁,放锅里炒熟(可以适当加水,因为没放油了,会干),然后放隔夜米饭,炒散、炒香;

3️⃣ 最后放入鸡蛋,放一点生抽调味,稍微炒一下马上关火,我喜欢鸡蛋嫩一点。

⭕️ 用的米饭是羊脂米,口感太赞了,最近沉迷其中无法自拔🤦‍♀️ 等我吃完两箱里的最后一包,推荐给大家。

☕️ 饮料是万年的冰拿铁~
#早餐•2018年7月12日##早餐马拉松##clau的食谱#

2018-07-12

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