自制蓬松酥脆大油条

1、一半的量，够家里6个人吃一次。
2、本来以为是棍子，没想到还不错。
3、松弛好之后确实比较粘手，粘筷子，粘案板，左右两块各种粘。此时方主的那句“你倒是给我撒粉啊”魔性的在脑海里回荡，哈哈哈。
4、用了18厘米的大奶锅来炸。
5、2片面皮粘在一起，不太容易炸开，变成圆柱体，但成品里依然有大洞洞。相互抹粉之后再合在一起就要好一些，炸得大些。
6、不用抻太长太扁太细，没怎么抻的反而成品更大一些。
7、好吃，第一次做难免手忙脚乱。

2018-07-13