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凡子说 做过

原味华夫饼(酵母版)

做成小迷你的,宝宝能吃的玩不浪费。低粉没了用高粉加了玉米淀粉代替,懒得用面包机揉团,直接手揉差不多成团就冰箱冷藏发酵。第二天拿出来都没两倍大还硬硬的以为自己失败了,放室温一小时面团软了分成7 8克一小块松弛10分钟多,华夫饼机压一压竟然也很好吃!

2018-07-13