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晨晨-84 做过

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

24分钟180度上下火烧无热风。太干了一点都不松软  。也许我的烤箱得比别人减少时间!!!。也许应该换盒子来烤。。这次面粉和液体的量按照博主的来,只是全用高筋。和面感觉稀,粘手。三档40分钟出了膜。以前速度低出膜没这次好。但好象可以减少十分钟。面粉太粘没法揉光滑怎么办? 55克蜂蜜出来却没有甜味怎么办?  常温两次发酵看上去长很大但一动就漏气扁了怎么办

2018-07-15

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