zmrbb 做过 斑马纹酸奶蛋糕 放可可粉的面糊多了,而且估计消泡了,中间不怎么膨胀。配方的蛋黄和蛋白是克数计量,不太好弄。而且蛋白需要的鸡蛋明显比蛋黄多,鸡蛋无法整颗整颗一次性用完。好歹不是死面。配方还行。 2018-07-15