Bread Hogwarts

#晚餐•2018年7月18日##Pain Nuit#

⭐2018年第二辑
9-18号 从左到右，至上而下

10. 波兰酵头50％全麦面包/P4, 1/20-21/2018

11.  腊八贝果/B4, 1/25-26/2018

12. 芝士蔓越莓欧包/P5，1/27-28/2018

13. 黑骑士大COOKIE, 2/1-5/2018

14. 腰果饼干， 2/3/2018

15. 朴素椰子油咸司康 2/5/2018

16. Pain à l'arachide et au chocolat/P6, 2/2-3/2018

17. La Ciabatta Nature/P7, 2/10/2018

18 Yogurt Wholewheat Bagle, B5,  2/22-23/2018

⭐ 碎碎念
第二趟面包时光机，从10号到18号，回顾着这些用心之作，心变得越来越柔软。遨游在面包世界，时间变得缓慢，慢到似乎静止了，面团，气味清淡干净，发酵无声无语，但我能感觉到它的回应，奔跑也好，攀登也好，在前行的路上，我并不是孤军奋战。

2018-07-18