绿豆糕

美味绿豆糕，看了评论选择先搅拌再炒制去水，虽然也挺累，炒了40分钟有的…450克绿豆，95克白糖，60克麦芽糖，甜度适中，72克黄油，72克玉米油，40克一个压模，大家还是说一个有点多…下次试试30克一个。然后发现冰箱冷藏后风味更加。

2018-07-19