猪手焖莲藕

#午餐•2018年7月19日#今天新作。心血来潮学做猪手焖莲藕，按作者的方子调了味，觉得不够就下了两羹鲍鱼汁，早上焖好时已经吃饱饭了，下午女儿喊饿，装了几块她吃，她说好好吃。真正的色水比照片深，几靓的。果真无需技术含量😄，焖了一个小时，莲藕和猪手都够软了。

2018-07-19