3款日式经典蛋包饭，深夜食堂灵魂美食

#晚餐•2018年7月19日#这样应该算是基本成功吧？我的鸡蛋比较小，用了三个，发现是我想多了，蛋液多了会导致蛋皮过厚，不容易熟，开始煎后就要尽量调小火，火力太大容易起大泡，蛋皮就不完美了。总之看清老师的手法还是很有帮助的！P.S.千层锅很好用，蛋皮神器！😄

2018-07-19