香煎银鱼

忘了拍 写几点注意事项 ：

银鱼常温下解冻

撒了点盐 和黑胡椒 和料酒 腌制10分钟

鱼要用厨房纸吸干 或者放阳光下晒干水份 鱼不干的话 面粉容易成团

还有用不粘锅 小火 慢煎

成品脆脆的  可以当小零食

2018-07-20