自制零失败阿胶糕

很不错 做给妈妈吃 125g阿胶做出来大概500g成品 因为家里芝麻剩的不多了。把阿胶捣碎泡了一天就全融化了  倒材料的时候真的很辛苦 冰糖要么磨粉用要么早点放 不然不能融化 我捣碎了还是不行 成品一开始好粘 一定要用防粘的布整形 不然取下来的时候真的怀疑人生了

2018-07-21