午餐•2018年7月21日

#午餐•2018年7月21日#中午，自己压的荞麦面
做了凉面，适合这个天气

荞麦麦湿面200克，黄瓜一条250克，香干四片150克，西红柿2片
香干切丝，焯水待用。黄瓜切丝。西红柿切丁
锅里多点水，水里加一勺盐，煮面，过凉水
所有处理好的食材放大碗里
另取小碗，一勺生抽，一勺米醋，两勺蚝油，一点芝麻油，拌匀
淋面条上，拌匀
装盘，撒上少许熟白芝麻（没有，可不放）

2018-07-21