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豆沙面包(中种法)

这次里面夹了豆沙和咸蛋黄,太好吃了😋
家里没鸡蛋了,表面刷的蜂蜜水,撒上椰蓉。遗憾的是上色不均。
面包机揉面到一半的时候,不工作了,也没揉出膜,硬着头皮做下去,也没怎么影响口感啊!

2018-07-22