早餐•2018年7月22日

#早餐•2018年7月22日#引用矮大紧的话 所有的面点都是小麦革命的胜利
而我说所有的豆制品都是黄豆奋斗的告成
优质黄豆提前泡发一晚 滤水加入料理机打成浆 纱布过滤 大火煮开小火慢熬20分钟  冲入化开的内脂水碗里 盖住纱布 静候十分钟 苏式豆腐脑搞定
PS:1为什么不在料理机直接把豆浆煮好 因为会影响豆腐脑的成型 2豆浆~豆腐脑~豆腐~千张~豆皮 就是一个成型过程水分的含量比例的杰作 核心还是豆浆 3鲁迅先生写的豆腐西施其实是贬义词骂人鲁大爷是一绝 4台风天大家出行注意安全 体重过轻车技不好的谨慎出门 祝大家用餐愉快！

2018-07-22