快速法棍

历经20小时的法棍🥖终于出炉了
家里没有石板我从杂物堆里翻出了几年前装修用剩下的瓷砖哈哈哈哈哈哈哈哈有毒
一开始把法式酵母面团做成了中式老面
后来索性自己魔改随缘配方…
发酵了四次…酵母菌辛苦了233
这面揉出手膜累死我了
割包割得也贼丑
看它在烤箱里一点点变大好神奇。
出炉放凉还会有裂开的声音
是有灵魂的法棍哈哈哈
可惜内部气孔还是不够多呀
感觉做成维也纳面包了😂
外皮特别特别硬脆刀都割不动里面软软的弹弹的
太香了直接干吃了半根………【zhu
下次再努力做的好看点吧qwq
#早餐•2018年7月22日##烘焙##面包#

2018-07-22