热狗面包 Rolls（Hot dog）

揉面的时候感觉面团含水量有点低 加了两次水 但还是没揉到理想的状态 以为要失败了 硬着头皮烤出来居然超级成功！口感跟面团结构都没问题！方子太棒了！

2018-07-24