2018年07月26日

灌汤水笼包，皮300克面粉加50克玉米淀粉。70度开水和面醒1小时。450克肉，葱姜水一小碗拌入。生抽蚝油麻油调味。洋葱一个切末拌入肉馅。肉皮冻400克。馅拌好后入冰箱冷冻20分钟。开水上锅6分钟，立马出锅

2018-07-26