午餐•2018年7月27日

最近做戚风是越来越顺手了，在拌蛋黄糊时加了点奶粉、炼乳、蜂蜜柠檬，口感更好，没有蛋腥味。今天做了6寸和8寸，还是第一次做8寸的，大小个头还真是差很多😀😅。烤好的蛋糕高出模具，把它倒放在两个木板之间放凉（以免倒放烤架破坏蛋糕表面）效果棒棒😊😊 #午餐•2018年7月27日#

2018-07-27