晚餐•2018年7月27日

#晚餐•2018年7月27日##愛伱.不言而喻！#
秋葵炒肉
夏季真的是不知道该吃什么啊，跑到超市逛了一圈又一圈，自己都快纠结死了😂正好秋葵便宜又好久没吃，今天就吃你吧！
日常记录：热锅凉油下肉片滑炒变色加一点料酒生抽炒匀盛出，另倒一点油爆香小米辣蒜末姜丝，下斜切的秋葵段和青椒丝，倒入之前的肉片翻炒，加入少老抽多生抽一小勺蚝油翻炒均匀上色，太干可适当加一点清水炒至菜熟，加入一点糖提鲜，几滴锅边醋提香出锅。
ps：蚝油酱油就已经很鲜和咸了，无需再放盐了

2018-07-27