午餐•2018年7月28日

#午餐•2018年7月28日#今日员工餐~全手工版墨西哥鸡肉卷
今日员工餐~墨西哥鸡肉卷和香肠卷😚懒了不想做饭就随便吃吃😛
自己做的改良版墨西哥莎莎酱（口感酸微甜辣还有薄荷的清爽）不管搭配烤肉还是饼或者意面都是绝配~
我选的是去骨鸡腿肉，腌制后大火煎（肯德基是炸）不管是煎还是炸一定要煎到里面流汁的状态鸡肉才Q弹！当然选择肉的部位也很重要！😍
图6是自己做的饼皮，现在懒了不想做了

2018-07-28