印象——荷花酥

荷花酥。頭露、美食台的方子都可以，美食台的椰蓉馅一炸就散了，花瓣上都是碎屑。下次试试豆沙馅。我用的大包酥，觉得擀得有点薄。温度要调好，温度一高花瓣不易打开还爱糊

2018-07-28