午餐•2018年7月30日

#午餐•2018年7月30日#莲藕肉丸😍很香很入味的菜肉丸子，图2是切开面！莲藕 肉馅 木耳 姜末 白胡椒粉 五香粉 淡花椒油 香油 盐 料酒 蛋清 玉米淀粉放在一起搅上劲，团成大丸子过一下油，捞出放在加了少许八角 香叶 白芷 花椒 海天老抽  香油和几个大海米的排骨清汤里，中小火煮开，转小火炖一个小时，关火后闷上半个小时就可以了😊😊 最近菜价是跟着温度不断上升，早市上好的莲藕都卖到8元钱一斤了😁😁

2018-07-30