晚餐•2018年7月30日

#晚餐•2018年7月30日#水浴法，烫面，古早味蛋糕。天气太热了，打蛋的时候蛋黄蛋白分得不好，搞得蛋黄一堆，蛋白只有一点点。本来以为要凉凉了，结果烤出来的效果惊艳到我了。唯一不够满意的地方是，烤的时间还是短了些，上面没有结出多少焦皮。

2018-07-30